Inggit Soraya Ajak Masyarakat Konsumsi Makanan Bergizi Seimbang
- UMUM
-
PRINT +
DOWNLOAD PDF
Inggit Soraya Ajak Masyarakat Konsumsi Makanan Bergizi Seimbang
Ketua TP PKK Kota Pekalongan Hj. Inggit Soraya, S.Sn menghadiri sekaligus menjadi narasumber dalam acara Sosialisasi Konsumsi Pangan Beragam, Bergizi, Seimbang dan Aman (B2SA) Tahun 2022 di Dinas Pertanian dan Pangan Kota Pekalongan, Senin (14/03/2022).
Ketua TP PKK mengingatkan pentingnya konsumsi pangan yang berkualitas. Atas dasar itulah, TP PKK Kota Pekalongan bekerjasama dengan Dinas Pertanian dan Pangan Kota Pekalongan secara terus menerus berupaya mendorong konsumsi pangan masyarakat ke arah beragam, bergizi, seimbang, dan aman melalui penyediaan pangan yang beragam di tingkat rumah tangga melalui KRPL/P2L, penggalian resep unggulan B2SA berbahan baku lokal yang aplikatif di tingkat rumah tangga, promosi dan sosialisasi konsumsi pangan B2SA
Tim Penggerak PKK diharapkan untuk mendorong masyarakat untuk mengkonsumsi makanan yang beragam, bergizi, seimbang dan aman (B2SA). Untuk hidup aktif dan sehat manusia perlu lebih dari 40 jenis zat gizi seperti karbohidrat, protein, lemak, vitamin, mineral dan air dalam jumlah cukup oleh sebab itu butuh makanan B2SA.
"Untuk mendapatkan makanan B2SA tidak susah karena bisa ditanam di sekitar pekarangan rumah. Sumber pangan pokok tidak harus beras, bisa dari jagung, ubi jalar, ubi kayu, kentang, sukun, labu dan pisang. Itu semua dapat terpenuhi dari lahan pekarangan rumah. Tantangan dan masalah yang dihadapi sekarang adalah pergeseran pola konsumsi masyarakat ke arah pangan yang lebih instan terutama kelompok usia muda," ungkap Inggit.
Tim Dokumentasi Protokol dan Komunikasi Pimpinan Kota Pekalongan