Badan Pangan Nasional Tunjuk Kota Pekalongan Selenggarakan Bazar Pangan Nasional
- UMUM
-
PRINT +
DOWNLOAD PDF
Badan Pangan Nasional Tunjuk Kota Pekalongan Selenggarakan Bazar Pangan Nasional
Wali Kota Pekalongan, HA Afzan Arslan Djunaid, SE beserta jajaran Forkompinda menghadiri sekaligus membuka kegiatan Bazar Pangan Murah dan UMKM dalam rangka memperingati Hari Pangan Nasional yang ke-42 bertepatan dengan Hari Pahlawan Nasional, Kamis (10/11/2022), berlokasi di Pendopo Kabupaten Pekalongan.
Aaf, Wali Kota Pekalongan, menyampaikan ucapan terimakasih kepada Badan Pangan Nasional, yang telah menunjuk Kota Pekalongan untuk menyelenggarakan bazar tersebut.
Dalam bazar tersebut dipamerkan beberapa produk menarik dari UMKM yang ada di Kota Pekalongan seperti berbagai inovasi karbohidrat, keripik, jamur, rempah-rempah, dan olahan ikan. Selain itu, dalam bazar tersebut juga menjual sembako murah yg merupakan subsidi dari Badan Pangan Nasional menjaga kestabilan dan ketahanan pangan nasional.
“Mudah-mudahan ini dapat berjalan baik dan Kota Pekalongan dapat memberikan inspirasi bagi wilayah lain tentang bagaimana menjaga ketahanan pangan khususnya di lingkup pemerintah kota dan kabupaten,” tambahnya.
Lebih lanjut, Sarwo Edi, Sekertaris Badan Pangan Nasional, menyampaikan bahwa salah satu tugas BPN adalah membina para UMKM agar dapat melakukan pengolahan bahan pokok khas Indonesia menjadi bahan pangan jadi.
Selain itu, Sarwo Edi juga berharap agar bazar pangan ini bisa terus berlanjut demi mengsosialisasikan program diversifikasi atau peranekaragaman pangan terhadap karbohidrat seperti nasi dengan penggunaan bahan lain seperti jagung, sagu, singkong, dan lain sebagainya, serta untuk menjaga stabilisasi pangan dan kendalikan inflasi.
“Karena lahan sawah kita terbatas, sementara kita harus memenuhi 273 juta jiwa, makannya mulai dari sekarang kita harus mulai melakukan diversifikasi atau peranekaragaman karbohidrat, jadi kenyang tidak harus nasi,” tuturnya.
Tim Dokumentasi Protokol dan Komunikasi Pimpinan Kota Pekalongan